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云南故事之三昆明居15走进建水 [复制链接]

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《云南故事(之三):昆明居》15.走进建水(2)

建水之行草草收场,略感失望。

原计划游玩古城之外,再逛市区的大街小巷,体验当地的风土人情。然而,到下午三点多,持续五个小时的步行已让我筋疲力尽,再也鼓不起兴致。古城之外,只走了迎晖路靠近古城那一段,其他的只好放弃。让我决定放弃的另外一个原因是,从火车站出发,一路前行的市容市貌不尽如人意,有点灰头土脸的感觉。抛开没有逛到的部分,现有的体会是,古城很美,富有魅力,其他的暂不做结论,下次再说。

古城景致的重头戏无疑是朱家花园和建水文庙,用去我上、下午各一个钟头,拍摄大量照片。走过路过不要错过,立此存照,以备后查。

建水文庙之气魄与气派,足以令昆明文庙为之汗颜。“雄镇东南”的朝阳楼气象万千,登上去感受一番,心情顿感豪迈。城楼之上主建筑中,二楼三楼的文化展示内容非常丰富,可惜静不下心来仔细观看。要想深入学习,必须在此地安定下来,抽出至少半天功夫,耐住性子专门研究。包括朱家花园中,朱家祠堂内的家族渊源的介绍,按理说也应该仔细领会才是。古城内另外几个景点更是一带而过,没有任何耽搁。走马观花般的浏览,只为完成“到此一游”的任务。今天本就是抱着这个目的来的。主导思想有误,时间又紧迫,——原计划还有走街串巷的部分,——如此这般也就不得不然了吧。

今天的收获之一,是要纠正之前的认识误区。我曾在多篇随笔中提到“石屏豆腐,建水米线”,并认为央视《舌尖上的中国》把豆腐作为建水美食介绍有失偏颇,至少对石屏豆腐略有不公。但在看到沿街那么多家店铺内,那么多人坐在那里品尝烧烤豆腐之后,我必须修正早先的看法。之前的误会看来是我对建水豆腐不够了解所致。石屏豆腐当然有名,建水豆腐肯定也不差,何况建水人如此爱吃豆腐,称作地方美食,确实名副其实。从今往后,我应该这样描述:建水除了米线出名,还有豆腐也不错。补足欠缺的部分,又保留石屏豆腐的江湖地位。毕竟,两者都是云南美食,都是云南人的挚爱。

昨晚订票之后,查询天气预报。温度比昆明略高,而且无雨。担心穿厚了走路会出大汗,特地换一身薄内衣;外套也有变化,一件春秋衫,再罩一件羽绒马夹——早晚用来御寒;走热了可以脱掉,有春秋衫挡风,不怕着凉。这一举措十分合理,事情也是这么演变的。太阳显得不情不愿,降低了日照的催化作用,脱掉马夹的时间很短。当然,只此一天的情况,尚不足以对气候做出评判。如同只此一天的经历,尚不足以对城市做出评判一样。

根据初步印象,如果定居建水的话,我希望能够生活在古城区域。底蕴深厚,回味无穷,如同建水的历史和文脉。遗憾的是提前结束了这趟旅程,并把火车票改签到了下午五点半钟。走累了,只想找个地方歇歇脚,喘口气。人生地不熟,首先想到的居然是“建水站”。

.1.25

朝阳楼文庙朱家花园
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