这几天红河哪里最热闹？
当然是建水云南名特小吃饮食文化节！
如果你还没去，看完图不信你不想去！
如果你身在外地不能去，
那红报君精心拍的这几张图就是来拉仇恨的，
妥妥的...
第七届云南名特小吃暨民族饮食文化节，在建水已经举办3天。现场汇聚了州市名特小吃、红河特色美食、红河扶贫产品、云南民族饮食文化、中国滇菜研发中心特色美食5大类的各种美食，吸引全省户企业参展，设展位个。
烤生蚝、烤猪蹄、烤肉串，特色拌面
菠萝饭、网红冰淇淋、章鱼丸子、炒酸奶
……
琳琅满目的小吃、特色主食
一一呈现在眼前，
不禁让人垂涎欲滴。
24日晚，恰逢周末，美食节更加热闹非凡。现场展商为此次活动做足了准备，“为了保证拌面新鲜口感，这批料用得差不多了，我们就得让车从曲靖运过来。”在美食节上摆摊售卖曲靖特色拌面的销售员邱学东说。
邱学东的摊位上摆了十二个大陶碗，有秘制酱料、芝麻酱、腐乳、油辣子等配料。他的摊位前排了长长一队食客等候“一手”美食的“出炉”。“看着香、闻着也香，在家门口就能吃到曲靖的小吃真是一种享受。”等候取餐的建水市民李翔宇说。
红河特色美食展区一家摊位前围满了人。挤进去一看，摊位上用7个大盆盛满的泡制鸡脚、猪蹄、鸭肠等小吃如今已基本空空如也。“实在不好意思，今天没有了，明天再来吧！”尽管摊主刘红兴在摊位前解释，但是还有食客在已经所剩无几的盆中寻找“美食的宝藏”。“味道香，我还尝了一下，觉得这个好吃啊！应该还有点的。”市民伍先生一边说着，一边来回捞着。
从事餐饮行业二十几年的建水人刘红兴介绍说，他和妻子在建水西林市场还经营着一个小吃摊位，因为这几天办美食节，就只顾得上这边了。据他介绍，因为美食节的开展，他们的收入相比之前翻了三四番。“做生意的就是喜欢人多！人多了我也很高兴！”刘红兴激动地告诉记者。
记者：王超吴富水王宗林文/图
责编：马映竹
