白癜风吃什么能控制 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/191122/7631169.html人生如茶
图/文王國强
仲冬的天气已是一天凉比一天，渐近小雪，又适逢这几日阴天小雨，便有了些寒意。吾兄星城回来办了点私事，便在古城零陵勾留了几日，11月29日上午约了國华等两三挚友到胡斌老弟家品茶叙旧。
平日里并没有静心下来品茶。虽不止一次听人说，饮茶乃是修身养性之道，品茶如悟禅。或许是生性随意，不求精致，一般是将茶叶置于杯中，用开水一冲泡，待温适而饮之，纯属解渴一求，哪有如此讲究。于我性情之人，就是这一杯随便一冲的茶水，便也胜却人间无数了，自感悠然而自得。
今天得见胡斌老弟这一泡茶的场面，顿感平生之粗鄙，学识之浅薄。
看这一张长方形檀木方桌，边沿是镶嵌的花纹，颜色温暖，中间置一尊佛像，场面大气而雅致温馨，正面的茶柜上有一幅书法作品，“豁达”二字俊秀飘逸。我等四五人围桌而坐，那袅袅的茶香溢出了印有青花的白瓷杯，原本蜷缩着的如同懵懂的婴孩儿依恋着母胎模样的茶叶，轻轻舒展开它的叶子，晕染开它与生俱来的芬芳，那酒红色透亮的如火焰般燃烧的液体在透明的茶壶中荡漾，因为气温有些偏低的缘故，那从小瓷杯里飘忽升腾而起的夹裹着醇香的青烟愈发可见而实在。端起来凑近鼻前，那香气直钻你的鼻子，头脑顿时清爽神朗，再抿一小口，顺了喉咙慢慢滑下，此时整个上消化道立即被一种天然的琼浆浸润过似的，身体一下子变暖了，舒畅而精气回荡。斌弟说，此时此景你才能感受到茶的魅力，以及那种独特的茶之神韵的至清氛围，清丽而高远，自己也成了衣袂飘飘的仙人，仿佛站在高山之巅有一种海纳百川的旷世情怀。
“黑砖不同于普洱，要熬制，且熬制的时间要长些，大约要两个小时左右。”胡斌老弟带了浑厚的男中音颇老道地介绍说，“常喝这款黑砖熬制的茶能降血脂，我平时就这样熬制好，保温在这里，老子老娘在家可随时取喝，既解渴生津又降脂养生，的确不错！”
“是的，有些茶真有药用价值，问题是你要坚持喝。”國华端起那青花瓷杯，一边深呼吸状的嗅着那飘散的茶香，一边用他那特别的有些清脆的嗓音说道。
“你看。”胡斌老弟指着熬制着的正在翻滚的黑茶动情地说，“就这么文火熬制，我是定了时的，不要担心熬干。”
熬制黑茶的茶壶就在我座位的左边，我看那水底的茶叶开始随着水的沸腾而翩然起舞，优雅的在回旋的水流中翻转、散开，恰像是随着《十面埋伏》的韵律而甩动水袖的美女。
我只有啧啧称赞，因为自己对“泡茶”这功夫知之甚少，就是个外行，也只能用语言来描述所见的状况，且还不尽准确，实属遗憾。
今天真是长见识了！
“熬制好后，稍稍冷却，便可倒入公道杯分而饮之。”胡斌老弟满脸笑容，带了欣赏的眼神，用手提起茶壶，“动作要慢，却又要柔中显现着刚强，温婉中透着利索。”
随后胡斌老弟将公道杯里的茶依次斟给大家，五个小瓷杯中升腾起白雾般的水气，顿时满室游离着茶多酚散发的沁人心脾的芬芳。
“每款茶都有自己的精妙之处，就看你如何泡制，掌握其方法以及点到为此的火候了。”胡斌老弟起身向我们一一介绍他近年收藏的几款名茶：陈升号的普洱茶、云南澜沧江的女儿贡、年白沙溪黑砖等。
随后胡斌老弟逐个打开四个大桶，并拿出来递给吾兄国庆仔细看生产年份、品质质检证书及产地。胡斌老弟呵呵地笑着说，你不要小看这几桶我精心收藏的茶，每一桶都在四五万元左右。
國华风趣的笑笑，“这就是一笔财富，而且是不能用金钱来衡量的财富！”
“对！”吾兄国庆接着补充道，“这对于像你这样的收藏家来说，已经不是钱的概念了，说‘钱’真的是俗了，这其实就是对茶文化的一种尊重和传承，对我们作为一个茶叶大国的悠久历史的发扬光大。”
特别是看到澜沧江的女儿贡这款茶时，胡斌老弟声情并茂地插入了与几位资深茶友的交情：“如云南的‘林树夏的茶’巫小雁，福建的‘景岩茶业’谢高金，他们都热情地特邀我赴云南弥渡、福建安溪等地品茶考察，只是公务缠身未能如愿。”
我想，他们的云南、福建互鉴论茶之旅必定实现，只是时间问题而已。因为对茶的研究及品鉴让他们的情感已经交织在一起了，这是他们共同的爱好和情感追求。至此，胡斌老弟饶有兴致的继续说，“我还给茶友巫小雁赠送了永州书法名人罗峰林先生的一副字，她很是感动，末了她竟然回赠我好几款当地名茶，慷慨大方溢于言表，这倒让我有些不好意思了。”
其实，这就是中国人的待客交友之道——礼尚往来。而茶作为中国的一种传统文化符号，蕴含着表达礼意的文化内涵，代表这待客的最高礼节。
所以我们讲茶在今天，不仅是一种修身养性的方式，更是一种媒介和文化。
余香缭绕，性情勃然。胡斌老弟雅兴极高，他指着一橱柜的茶具很认真地说：这是建水紫陶，你手边的这款又是建水紫陶中的纯陶瓷罐；这是紫砂壶，这紫砂壶还是专门量身定制之物，上面刻有“胡氏”及家人的姓名；这是鎏银、这是拙陶。一一观之，胡斌老弟如数家珍。
最后胡斌老弟颇神秘地取出一个精致的小盒子，小心地打开，“这就是茶针了。”此时國华也凑过来极惊讶地拿在手里，拧开如钢笔一样的外壳取出一支细针，细针上面还刻有“榬抱子”三字，笔力刚正，雄浑天然；外套上端有一枚方印，曰：“白沙溪”，下端刻有八字，“黑茶之源，遍流九洲。”字体洒脱流畅，细若蚊足，勾画了了。
小半天，就在这品茶、玩味欣赏中悄然而过。
胡斌老弟这人宽厚老实、谦逊和气，亦如这甘醇飘香的茶。于不紧不慢中彰显不卑不亢的个性，在茶香袅袅间，淡忘尘世之喧嚣纷争，在心灵深处感悟那草木之间至清、至醇、至真、至美的韵味，享受着自己的一方清闲雅致的好天地。
年11月29日（初稿）
年12月2日（修改稿）
于零陵古城
敬请
